В этом руководстве объясняются ключевые факторы, влияющие на эксплуатационные характеристики, которые должны понимать домовладельцы, сравниваются распространенные материалы и объясняется, почему современные поверхности, такие как спеченный камень, все чаще выбирают для высокоэффективных кухонь.